2009年06月09日
■ 食べ歩記
－山女の土手焼きー
先月の天気のいい日曜日に小田深山へ新緑を観に入ってきました。
木々は緑に輝き、川はさらさらと流れ、とても気持ちのいい一日でした。
せっかく小田に来たのだから、小田深山の「土手焼き」を食べねばと、
道の駅から一路深山荘へ狭い道を走り続けること50分、ついに着きましたが
一台の車も無く、人の気配すら無い駐車場に車を止め、深山荘へ・・・・
予約がないと出来ないと言われたが、そこは粘り強くお願いをして何とか
作ってもらい、食べました。
土手は、約4ｋｇ位の味噌で作られ中身より土手の方が多い土手鍋を
美味しくいただきました。
残念なことに、食い気が先に立ち、カメラに収めるのをわすれてしまった。
今度は、秋に紅葉を観に行った時に今度こそカメラに収めます。
倉庫課 LEE
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投稿者 jatehime : 2009年06月09日 00:00
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