2009年02月13日
 ■  お酒の話

【キール】

フランスのブルゴーニュ地方、ディジョン市の市長だったキャノン・フェリクス・キール氏が

市長在職中に創作したことからこの名前がつけられたそうです。


レシピ

:ホワイトワイン    適量

:カシスリキュール   約1オンス

ワインをグラスに注ぎその上からカシスを注いで、混ぜないで出す。


カシスの香りが風味の良いワインに生かされ品のいい甘さのカクテルです。

東予駐在所
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投稿者 jatehime : 2009年02月13日 00:00

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