2008年11月21日
 ■  食べ歩記

ー焼酎ー

下町のナポレオン「いいちこ」が火付け役となって焼酎の知名度が上がって久しいが、この頃稀少価値の付いた焼酎が増えて何百円~で買えていた焼酎がプレミアムが付いて何万もするものまで多種多様
になっている。

メーカーはプレミアムを付けて売ると儲かるので良いだろうが、消費者はそうは行かない。 安くて旨ければ言う事は無いのである。

焼酎はデンプンが含まれている物なら何からでも出来るらしい。

麦・芋・米・栗・・・種類も多いのである。

中でも麦と芋にプレミアム焼酎が多いようで、九州の焼酎が殆どである。

やはり昔から酒の出来ない気候ゆえの知恵が生んだ努力の賜物であろう。

たかが焼酎、されど焼酎なのである。

運輸課  LEE
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投稿者 jatehime : 2008年11月21日 00:00

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