2008年07月30日
■ お酒の話
ミモザ
ミモザという花の名がついたカクテル。色が淡黄色でミモザの花色に似ているところから、こう呼ばれるようになったのでしょう。
ワイン・グラスに注いで作りますが、グラスをタンブラーに変えると、バックス・フィズという飲み物になります。 お祝いなどでシャンペンを抜いたときには家庭でも簡単に作れますが、スナックやバーで注文すると料金は高くなります。
使用するオレンジで味が変わるのも特徴。 （ポンジュースが最高！）
材料
オレンジ・ジュース・・・・・・ 適量
シャンペン・・・・・・・・・・ 適量
作り方
よく冷やした材料をワイン・グラスに入れ、直接ステアする。
倉庫課 酒天童子
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投稿者 jatehime : 2008年07月30日 00:00
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